Objectifs de la formation
- Assurer la qualité des aliments et des préparations, l’équilibre nutritionnel, l’établissement de régimes sur prescription médicale dans le respect des règles d’hygiène
Contenu de la formation
- Économie et gestion appliquées aux activités relevant de la compétence du diététicien
- Maîtrise des secteurs et des activités professionnelles du diététicien
- Proposition d'une alimentation adaptée à une situation donnée
- Mise en œuvre d’activités technologiques d’alimentation
- Bases scientifiques de la diététique
- Bases physiopathologiques de la diététique
Poursuite d'études
- Licence professionnelle mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation
- Licence professionnelle mention métiers de la santé : nutrition, alimentation
- Classe préparatoire ATS (Adaptation Technicien Supérieur) ingénierie industrielle
Conditions d'entrée et pré-requis
- Avoir 18 ans ou moins
- Bac exigé
Types de formation
- Formation initiale
- Apprentissage
- Formation continue
- Contrat de professionnalisation
- En candidat libre
- VAE (Validation des Acquis de l'Expérience)
Types d'établissement
- CFA (Centre de Formation d'Apprentis)
- École
- Lycée technologique
- Lycée professionnel
- Lycée polyvalent
- Institut
Niveau de sortiede la formation
Niveau 5
Code ROME
- J1402 - Diététique
Code NSF
- 331 - Santé
Formacodes
- 43070 - Nutrition
- 43440 - Diététique